Características:

Sabor: La uva Cardinal es conocida por su sabor dulce y jugoso. Tiene un sabor agradable que gusta a muchos consumidores.

Apariencia: Los granos son de tamaño mediano a grande, de color rojo vivo a rosado.

Piel: fina y lisa.

Época de maduración: media-precoz (3ª decena de julio).

Características:

Apariencia: Las uvas Moscatel de Alejandría son generalmente de tamaño medio, con una piel espesa que puede variar de color, desde el verde al dorado, pasando por el rosa.

Sabor: Esta variedad es famosa por su aroma distintivo y potente, a menudo descrito como floral y afrutado, con notas de moscatel, melocotón y naranja.

Textura: La pulpa es jugosa, crujiente y a veces ligeramente granulosa.

Época de maduración: media-tardía (3ª decena de septiembre, 1ª decena de octubre).

Características:

Aspecto visual: Los granos son a menudo grandes, jugosos y de color uniforme.

Textura: La piel es generalmente fina y crujiente, mientras que la pulpa es jugosa y dulce.

Sabor: La Prima es conocida por su dulzura así como por un sabor neutro.

Época de maduración: precoz (3ª decena de julio -- 1ª decena de agosto).

Características:

Tamaño de las bayas: Las uvas son generalmente muy grandes.

Color: Su piel es de un rojo vivo, a veces con matices violáceos.

Sabor: Son muy dulces y jugosas, con un sabor agradable.

Textura: La pulpa es crujiente y firme.

Época de maduración: media-tardía (2ª decena de septiembre hasta finales de diciembre).

Características:

Sabor: Sus uvas son jugosas y tienen un sabor dulce y aromático.

Piel: La piel de las uvas es relativamente espesa, lo que las hace resistentes a la manipulación y a la conservación.

Granos: Las uvas son de tamaño bastante grande, a menudo en racimos bien llenos.

Color: Tienen generalmente un color violeta oscuro a negro, lo que las hace visualmente atractivas.

Época de maduración: media-tardía (2ª a 3ª decena de septiembre).

Características:

Sabor: Las uvas Victoria tienen un sabor dulce y ligeramente acidulado.

Color: Son generalmente de color verde en la madurez, pero pueden presentar un tono amarillento o dorado.

Tamaño: Los granos son de tamaño mediano a grande y tienen una forma ligeramente ovalada.

Época de maduración: media-precoz (1ª a 2ª decena de agosto).

Características:

Tamaño: grandes racimos ramificados, cónicos y bastante sueltos.

Sabor: Sus uvas son más grandes que la media, muy jugosas y crujientes.

Color: varía del blanco amarillento al amarillo ámbar en plena madurez.

Época de maduración: media-tardía (2ª a 3ª decena de septiembre).

Características:

Apariencia: Las uvas son muy grandes. Las bayas son grandes, ovaladas, azul-violeta, con una piel espesa pero tierna.

Pulpa: es incolora, dura, crujiente, dulce.

Época de maduración: media-tardía (finales de septiembre a mediados de octubre).

Buena resistencia a las heladas, resiste bien a la sequía y a las enfermedades criptogámicas.

Características:

Racimos cilindro-piramidales, de grandes granos ovalados, de piel negro violáceo y pruinosa. Su pulpa es carnosa, jugosa y deliciosamente dulce.

Época de maduración: media-tardía (1ª decena de septiembre).